À retenir : Créer un potager en permaculture consiste à observer, butter, pailler, associer. Comptez 150 à 600 € pour démarrer 20 m² de potager autonome. Les rendements atteignent 5 à 15 kg/m²/an (soit 30 à 50 % de plus qu’un potager classique) avec un arrosage...
À retenir : Les salades se plantent de février à octobre en France selon la variété. Laitues de printemps dès mars, laitues d’été d’avril à juillet, scaroles et frisées à partir de juin, mâches et salades d’hiver en août-septembre. Comptez 25 à 30 cm...
À retenir : L’association de plantes au potager (ou compagnonnage) permet d’augmenter les rendements de 20 à 40 %, de réduire les ravageurs et d’optimiser l’espace. Les associations stars : tomate + basilic, carotte + oignon, trois sœurs (maïs...
À retenir : Le calendrier de plantation 2026 démarre en février avec les semis sous abri (tomates, aubergines, poivrons), se poursuit en mars-avril avec les semis en place (carottes, radis), atteint son pic en mai-juin pour le repiquage en pleine terre, et se prolonge...